Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu..
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc..
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua..
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó..
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Tel : +0 (020) 123-5338
Email : [email protected]
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. 09-14 Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Bạn Cùng Chơi
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức. Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Trang trí tráng miệng khác món mặn.